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[ 29 luglio 2012 a 31 luglio 2012. ] Nel piccolo borgo di Galatina, in Salento, per il secondo anno consecutivo la cittadina accoglie i visitatori con le sarde e la ricotta dal 29 al 31 Luglio 2012. Quelle di fine luglio, a Galatina saranno serate da passare insieme, con esibizioni di musica dal vivo, un mercatino artigianale e gustose specialità enogastronomiche
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La Sagra della Sarda e della ricotta uschiante a Galatina
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[ 27 luglio 2012; ] Il 27 Luglio, nel cuore dell’estate salentina, in una Alliste arricchita dalla vivacità di una miriade di turisti, si terrà la sagra enogastronomica “della salsiccia e delle cose noscie”, una delle più importanti della Puglia. La storia della cucina cosiddetta di “casa”, la cucina “noscia” come la definiscono i salentini, inizia e procede, si può dire,
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Ad Alliste, la Sagra della salsiccia e delle cose noscie
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[ 27 luglio 2012; ] Specchia sarà anche quest’anno il teatro di una delle sagre culinarie più ambite: la sagra della friseddha, o frisella,, una preparazione tipica salentina che, partendo da una ricetta base, oggi presenta anche nuove forme e composizioni. Si tratta di un piccolo pane di grano duro, a volte anche integrale, a forma di ciambella, cotto al
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Sagra della friseddha a Specchia
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[ 26 maggio 2012 06:00 a 27 maggio 2012 06:00. ] Negli ultimi trent’anni l’interesse per i bei giardini è cresciuto fino ad assumere le dimensioni di business, e altrettanto si può dire della crescita dell’esperienza e delle capacità tecniche ed artistiche, della curiosità per la cultura che si associa alla pratica del giardinaggio.
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Le Verdi Stanze, tour tra i giardini del Salento
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[ 15 luglio 2012 a 17 luglio 2012. ] Almeno una volta nella propria vita qualunque persona ha assagiato quei piatti buonissimi e gustosissimi, preparati con ingredienti semplici e di facile reperibilità durante l’arco dell’anno, soprattutto in questo periodo dove iniziano a comparire nei mercati i prodotti freschi delle campagne salentine
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La Festa paisana di Scorrano
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[ 16 luglio 2012 a 17 luglio 2012. ] Bianche scogliere calcaree, grotte, gole profonde, abissi, vasti altipiani, fanno del Salento la meta ideale per chi ama le bellezze paesaggistiche. Le acque incredibilmente trasparenti sono frequentate da cefali e anguille, mentre, fra la macchia sulle rive si conservano le specie più rare della flora italiana.
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La Sagra Saracina di Collepasso
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[ 17 giugno 2012 a 17 luglio 2012. ] I grandi eventi in Salento, pur con tutte le difficoltà che si manifestano nelle fasi preparatorie, sono ormai diventati numerosissimi, e uno di questi è la Biennale del Salento. Il sogno di molti giovani è farsi conoscere come artisti, emozionando con l’arte.
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La Biennale del Salento
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[ 29 luglio 2012 a 31 luglio 2012. ] Il Salento ancora una volta regala una sagra indimenticabile: la Sagra te lu ranu stumpatu e te la pasta frisca, ad Acquarica del Capo, che si svolgerà all’ombra del maestoso Castello di epoca normanna. In Salento la pasta secca è tradizionalmente confezionata con il prodotto della macinazione del grano duro, appunto la semola
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Sagra te lu ranu stumpatu e te la pasta frisca, ad Acquarica
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[ 23 luglio 2012; ] La Sagra del Convento a Ruffano, in Salento, cresce, attira ogni anno visitatori, turisti ed operatori dell’informazione e mette in vetrina oltre alle specialità tipiche del luogo, anche i beni monumentali della cittadina. Grazie a questa Sagra vengono valorizzati il turismo e l’economia locale. La cultura gastronomica è molto fortunatamente cresciuta in questi ultimi anni, per
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Sagra del Convento a Ruffano
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[ 1 giugno 2012 a 16 giugno 2012. ] Quando si parla di concorsi di bellezza tutti ne subiscono il fascino, magari per motivi diversi, ma concorsi di questo genere suscitano sempre un certo clamore
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Finale di Miss Mondo 2012 a Gallipoli
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