Informazioni su Adelfia

Adèlfia è stata formata riunendo due centri: Canneto fondato dai Normanni (1080 - 1090) di cui si nota una torre quadrata eretta nel 1150 (circa) rudere (forse) di una più ampia costruzione, nel sito di un antico abitato (Celiae) di cui si sono rinvenute ceramiche del sec. VI a.C.; Montrone fondato nel 980 da profughi greci (forse).

La chiesa del Principio, del 1086, conserva un affresco su roccia.

Il 10 novembre si svolge la Festa Patronale di San Trifone (martire a Nicea nel 251) con sfilata di fanciulli vestiti da angeli su cavalli addobbati sfarzosamente.