Fino al 1879 fu chiamata Salina di Barletta per la produzione del sale sul
golfo di Manfredonia, le cui saline risalgono al sec. III a.C..
Nella torre delle Saline si trovano il Museo Storico della Saline e la
Pinacoteca Comunale.
Le Terme, che utilizzano acque delle saline, offrono fanghi, bagni, inalazioni.